Pizza bò là một trong những loại pizza truyền thống quen thuộc với hầu hết mọi người. Món ăn này hấp dẫn bởi phần đế giòn thơm, phần nhân topping với thịt bò mềm ngọt ăn kèm phô mai béo ngậy và rau củ tươi ngon. Không chỉ vậy pizza bò còn chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thử cách làm pizza bò có sẵn đế ngay tại nhà. Bạn sẽ có ngay món pizza bò thơm ngon mà không cần tốn quá nhiều thời gian, công sức chế biến.
Nội dung bài viết :
Chuẩn bị nguyên liệu làm pizza bò
Để thực hiện cách làm pizza bò có sẵn đế, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- Đế bánh pizza: 1 cái
- Thịt bò băm: 200g
- Bơ: 1 muỗng cafe
- Ngô ngọt tách hạt
- Ớt chuông: 80g thái hạt lựu
- Hành tây : 1 củ cắt lát vừa ăn
- Phô mai mozzarella bào sợi: 250g
- Xúc xích: 100g
- Sốt cà chua: 2 muỗng
- Muối: ½ muỗng cafe
- Đường: ½ ,muỗng cafe
- Tiêu: ¼ muỗng cafe
- Tỏi: 1 củ đập dập băm nhỏ
- Dầu ăn
Cách làm bánh pizza có sẵn đế bằng lò vi sóng
1. Làm nhân bánh
Bạn lấy một chiếc nồi và bắc lên bếp, cho 1 muỗng cafe bơ vào đun cho nóng chảy. Tiếp đó, cho tỏi đã băm nhuyễn vào phi thơm chín tới (không phi cháy tỏi) rồi cho 200g thịt bò vào và xào sơ rồi bỏ ra bát.
Tiếp đó cho ⅔ hành tây cắt lát, ngô ngọt tách hạt, 60g ớt chuông, ½ muỗng cafe đường, 1/4 muỗng cafe tiêu, ½ muỗng cafe muối vào nồi thịt bò rồi xào thêm 1 – 2 phút thì tắt bếp.
Tiếp đó, bạn lấy một chảo khác và cho vào đó 1 chút dầu ăn rồi cho xúc xích vào chiên vàng. Sau đó vớt ra đĩa để cho ráo dầu.
2. Nướng bánh pizza
Bạn lấy phần đế bánh đã chuẩn bị, phết lên đó 2 muỗng sốt cà chua, dàn đều khắp mặt đế bánh. Tiếp đó, bỏ hết phần nhân thịt đã xào lên. Rải thêm một lớp phô mai bào sợi, thêm ớt chuông thái hạt lựu và hành tây đã thái lát lên trên.
Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 190 độ C để cân bằng nhiệt. Sau đó, bạn bỏ bánh pizza đã hoàn thiện vào lò, nướng 190 độ khoảng 10 – 15 phút. Khi phô mai đã nóng chảy hết trên mặt bánh và bánh tỏa mùi thơm hấp dẫn là bánh chín.
Lưu ý, tùy vào nồi chiên hay lò nướng mà có thể canh chỉnh nhiệt độ và thời gian cho cách làm pizza bò có sẵn đế để phù hợp nhất. Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng bằng chảo hoặc nồi chiên không dầu đều được
Những lưu ý cần biết khi làm món pizza bò
Cách làm pizza bò có sẵn đế sẽ chiếm của bạn ít thời gian hơn vì bạn không cần phải nhào bột, ủ bột để làm đế bánh. Tuy nhiên, khi làm món pizza này, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau để bánh được ngon và chuẩn vị hơn:
- Bạn nên chọn đế bánh pizza có kích cỡ khoảng 16 inch là đủ dùng cho 2 người ăn. Nếu số lượng người nhiều hơn thì bạn mua thêm đế bánh.
- Nên mua phô mai, xúc xích và đế bánh ở những cửa hàng uy tín để đảm bảo về nguồn nguyên liệu và hạn sử dụng.
- Thịt bò nên mua thịt bò tươi, còn màu đỏ tươi, độ đàn hồi tốt. Không mua thịt sẫm màu, có mùi sẽ khiến vị pizza mất ngon.
- Khi nướng bánh bạn nên chú ý canh lửa, đừng để lửa quá to sẽ cháy đế bánh khi phần nhân còn chưa kịp liên kết với nhau.
Torki – thương hiệu kinh doanh nhượng quyền pizza
Torki Food hiện đang là một trong những thương hiệu pizza nổi tiếng với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán đồ ăn nhanh. Torki cung cấp đa dạng các loại size bánh pizza lớn, nhỏ để khách hàng chọn lựa.
Torki còn mang đến cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng cho các bạn trẻ muốn khởi nghiệp với mô hình nhượng quyền kinh doanh pizza. Đây được xem là giải pháp hữu hiệu cho bạn nào muốn khởi nghiệp nhưng thiếu kinh nghiệm và bị hạn chế về nguồn vốn.
Torki cũng hỗ trợ cung cấp nguồn nguyên liệu chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, Torki cũng chuyển giao dụng cụ làm bánh, công thức chế biến độc quyền giúp cho việc kinh doanh của bạn hiệu quả và thuận lợi hơn.
Torki cũng cam kết sẽ không mở thêm bất kỳ chi nhánh nào khác trong cùng một thương hiệu. Việc này giúp hạn chế tối đa sự cạnh tranh cùng thương hiệu. Torki cũng sẽ hỗ trợ bạn những chiến lược kinh doanh hiệu quả để thu lại lợi nhuận tốt nhất.
Với Torki Food, bạn sẽ không còn quá lo lắng về chi phí ban đầu, đồng thời cũng tiết kiệm được thời gian, công sức để xây dựng hình ảnh, định vị thương hiệu sản phẩm.
Hãy liên hệ ngay với Torki để mua pizza chuẩn vị, chất lượng. Và nếu bạn đang có ý định khởi nghiệp, hãy tham gia vào chuỗi cửa hàng nhượng quyền của Torki.
Trên đây là những là những thông tin chia sẻ về cách làm pizza bò có sẵn đế để các bạn tham khảo trổ tài. Hãy đến pizza mua đế bánh và thực hiện ngay tại nhà nhé. Còn nếu muốn kinh doanh pizza, bạn có thể liên hệ Torki theo các cách thức dưới đây để được tư vấn hỗ trợ.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
Mua đế bánh Pizza / Các nguyên liệu làm bánh Pizza bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598