Pizza là món ăn khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn rụm, lớp phô mai béo ngậy cùng đa dạng topping hấp dẫn. Trong số các loại pizza, pizza tôm luôn thu hút thực khách bởi vị ngọt thanh của tôm hòa quyện cùng vị chua nhẹ của sốt cà chua và mặn béo của phô mai. Hôm nay, hãy cùng khám phá cách làm pizza tôm thơm ngon ngay tại nhà để bạn có thể tự tay chế biến món ăn yêu thích của mình.
Nội dung bài viết :
Khám phá hành trình khắp thế giới của pizza
Pizza – món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy đã chinh phục khẩu vị của thực khách trên toàn cầu. Tuy nhiên, hành trình của pizza để trở thành món ăn phổ biến như ngày nay không hề đơn giản. Pizza được cho là có nguồn gốc từ Naples, Ý vào thế kỷ 18. Lúc đầu, nó chỉ là món ăn bình dân dành cho người lao động, với nguyên liệu gồm vỏ bánh mì mỏng, phủ cà chua, pho mát và các loại thảo mộc.
Sự xuất hiện của pizza tại Mỹ vào thế kỷ 19 đã đánh dấu bước ngoặt quan trọng. Người Ý di cư đã mang theo món ăn truyền thống của họ đến đây, dần dần chinh phục khẩu vị của người Mỹ. Pizza nhanh chóng trở nên phổ biến và được biến tấu với nhiều loại topping đa dạng để đáp ứng sở thích khác nhau.
Ngày nay, pizza đã trở thành món ăn toàn cầu, xuất hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Mỗi quốc gia lại có những biến tấu riêng biệt, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho món ăn này, với pizza tôm và cách làm pizza tôm cũng vậy. Từ pizza Hawaii với topping dứa ngọt ngào đến pizza Mexico cay nồng hay pizza Nhật Bản với các loại hải sản tươi ngon, pizza luôn mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Pizza không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng văn hóa, gắn liền với những khoảnh khắc sum họp gia đình, bạn bè. Cùng nhau thưởng thức chiếc pizza nóng hổi, chia sẻ những câu chuyện vui vẻ chính là cách để kết nối và tạo nên những kỷ niệm đẹp.
Hành trình của pizza xuyên suốt các nền văn hóa và thời đại đã cho thấy sức hút và sự thích nghi diệu kỳ của món ăn này. Pizza không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng văn hóa, mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và gắn kết cộng đồng.
Cách làm pizza tôm thơm ngon
Pizza tôm là món ăn yêu thích của nhiều người bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của tôm, vị chua nhẹ của sốt cà chua và vị béo ngậy của phô mai. Để rõ hơn về cách làm pizza tôm thơm ngon tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
- Đế bánh pizza:
- 250g bột mì
- 1 muỗng cà phê men nở
- 150ml nước ấm
- 1 muỗng canh dầu olive
- 1/2 muỗng cà phê muối
- Nhân bánh:
- 200g tôm sú
- 1/2 quả ớt chuông
- 1/4 quả hành tây
- 1/2 hộp nấm
- 200g phô mai Mozzarella
- Sốt cà chua
- Gia vị: muối, tiêu, oregano
Cách làm pizza tôm:
- Làm đế bánh pizza:
- Cho bột mì, men nở, nước ấm, dầu oliu và muối vào tô lớn, trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- Nhồi bột trong khoảng 10 phút cho đến khi mịn và đàn hồi.
- Bọc kín tô bột và ủ ở nơi ấm áp trong khoảng 1 tiếng cho đến khi nở gấp đôi.
- Lấy bột ra nhồi lại nhẹ nhàng rồi cán mỏng thành hình tròn vừa với khuôn nướng.
- Dùng nĩa đâm nhẹ vào lỗ trên mặt bánh để bánh không bị phồng khi nướng.
- Làm nhân bánh:
- Rửa sạch tôm. Ướp tôm với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh dầu olive trong 15 phút.
- Rửa sạch ớt chuông, hành tây và nấm, cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
- Xào tôm cho đến khi chín tái.
- Cho sốt cà chua lên mặt đế bánh pizza, rải đều ớt chuông, hành tây, nấm và tôm lên trên.
- Rắc phô mai Mozzarella lên mặt bánh.
- Nướng bánh:
- Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.
- Cho bánh pizza vào lò nướng và nướng trong khoảng 15-20 phút cho đến khi phô mai tan chảy và bánh vàng đều.
- Thưởng thức:
- Lấy bánh pizza ra khỏi lò nướng và cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Rắc thêm oregano lên mặt bánh và thưởng thức nóng cùng tương ớt hoặc tương cà chua.
Ngoài ra, bạn có thể thay thế các loại nhân bánh khác nhau theo sở thích. Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng bánh pizza bằng chảo trên bếp ga. Nên sử dụng phô mai Mozzarella để pizza có vị béo ngậy và thơm ngon hơn. Bạn có thể làm đế bánh pizza từ trước và bảo quản trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian.
Thưởng thức pizza thơm ngon tại Torki Food
Bạn đang thèm những chiếc pizza thơm ngon, nóng hổi với lớp vỏ giòn rụm, lớp phô mai béo ngậy cùng vô vàn topping hấp dẫn? Bạn đang muốn biết cách làm pizza tôm chuẩn chỉnh sẽ mang đến hương vị như thế nào? Hãy đến ngay Torki Food – thiên đường pizza dành cho mọi tín đồ ẩm thực!
Torki Food mang đến cho bạn thế giới pizza đa dạng với vô số hương vị từ kinh điển đến độc đáo, đảm bảo chiều lòng mọi khẩu vị. Nguyên liệu luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon và an toàn cho sức khỏe. Từng chiếc pizza được nướng bằng lò nướng chuyên dụng, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Torki Food không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị pizza tuyệt hảo mà còn bởi không gian hiện đại, trẻ trung cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, chu đáo. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn tụ tập bạn bè, người thân hay đơn giản là thưởng thức những bữa ăn ngon miệng một mình.
Còn chần chờ gì nữa? Hãy đến ngay Torki Food để khám phá thế giới pizza đầy hấp dẫn và nhận những ưu đãi cực kỳ hấp dẫn!
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
Mua đế bánh Pizza / Các nguyên liệu làm bánh Pizza bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598