Có bao giờ bạn nghĩ đến pizza ngô ngọt? Nghe lạ lắm đúng không? Hôm nay Torki Food sẽ giới thiệu đến bạn cách làm pizza xúc xích ngô ngọt có sự kết hợp độc lạ nhưng rất ngon này.
Nội dung bài viết :
Cách kết hợp độc đáo giữa pizza và ngô ngọt
Vừa nghe đến cái tên pizza xúc xích ngô nhiều người sẽ tự đặt ra câu hỏi rằng, pizza ăn cùng ngô? Pizza xúc xích ngô nó như thế nào? Sự kết hợp này có làm món pizza tăng hương vị ngon không?
Có thể nói trong ẩm thực luôn có sự biến tấu không thể lường trước, các loại nguyên liệu khi kết hợp với nhau đúng cách sẽ cân bằng được hương vị trong món ăn. Cách làm pizza xúc xích ngô ngọt cũng vậy. Các nguyên liệu như xúc xích xông khói, phô mai trong món pizza này khi ăn một mình sẽ khá mặn và dễ ngấy, nhưng khi kết hợp cùng ngô ngọt vừa giòn, vị ngọt thành sẽ giúp cân bằng mọi thứ cho món pizza này. Ngoài ra màu vàng của ngô ngọt giúp tăng vẻ đẹp mắt cho món ăn.
Chuẩn bị nguyên liệu làm đế bánh
Đế bánh được xem là phần quan trọng nhất của pizza. Do đó nguyên liệu đế bánh cần được lựa chọn kỹ lưỡng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán đế bánh làm sẵn, ta có thể lựa chọn nếu như muốn tiết kiệm thời gian.
Về cơ bản các loại nguyên liệu làm đế bánh pizza bao gồm: bột mì, men nở, dầu oliu, muối, đường, bột áo, nước. Định lượng của từng nguyên liệu sẽ phụ thuộc vào nhu cầu của cá nhân.
Chuẩn bị nguyên liệu làm nhân phủ bánh pizza xúc xích ngô ngọt
Để làm phần nhân trong cách làm pizza xúc xích ngô ngọt ta cần chuẩn bị các loại nguyên liệu bao gồm: xúc xích hun khói, ngô ngọt, cà chua, tỏi, hành tây, tương cà, phô mai. Các nguyên liệu nên được lựa chọn kỹ lưỡng, tùy vào sở thích cá nhân mà có thể thay thế hoặc thêm bớt các nguyên liệu trên để được món pizza ngon nhé.
Cách làm pizza xúc xích ngô ngọt
Bước 1 – Sơ chế chế biến nguyên liệu chuẩn bị
Ngô ngọt lột vỏ và tách rời hạt khỏi lõi. Tỏi và hành tây được rửa sạch và băm nhuyễn. Xúc xích hun khói được cắt lát mỏng theo hình tròn hoặc xéo tùy vào sở thích. Cà chua rửa sạch và rạch vỏ hình chữ thập.
Bước 2 – Làm đế bánh
Hầu như cách làm đế pizza nào cũng tương tự nhau, chỉ khác là sở thích ăn đế mỏng hay đế dày của người thưởng thức. Cách làm: Pha bột mì, men, đường, dầu oliu vào chung và trộn đều. Sau đó rây thêm bột mì vào hỗn hợp. Cho muối vào sau cùng để không làm ảnh hưởng đến men. Nhào bột đều tay cho đến khi cảm thấy bột có độ đàn hồi, mịn thì để bột nghỉ trong vòng 2h.
Bước 3 – Tự làm sốt cà chua
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại sốt cà chua đóng chai có thể mua về dùng ngay nếu bạn không có nhiều thời gian. Nhưng nếu muốn pizza ngon hơn thì có thể làm theo cách sau đây: Cà chua được luộc chín sau đó mang đi xay nhuyễn. Tỏi băm, hành tây, thì là được băm nhuyễn. Dùng chảo phi thơm hành tỏi, sau đó cho cà chua và hành tây vào đun đến khi sốt sệt lại là được.
Bước 4 – Phủ nhân lên trên pizza
Đến đây ta bắt đầu quét một lớp sốt cà chua vừa làm lên trên mặt đế bánh, sau đó xếp các nguyên liệu xúc xích xông khói, ngô ngọt, phô mai.
Bước 5 – Nướng bánh và thưởng thức
Bánh được cho vào lò nướng nhiệt độ 220 – 250oC trong 15 phút. Sau đó lấy ra thưởng thức cùng tương cà.
Nếu không có lò nướng, ta có thể nướng bánh bằng chảo chống dính. Tuy nhiên cần lưu ý nên đun với lửa nhỏ để đảm bảo vỏ bánh chín từ trong ra, nên xào ra ngô ngọt để chắc rằng ngô chín.
Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm pizza xúc xích ngô ngọt ở trên.
Thưởng thức những chiếc pizza ngon tại hệ thống Torki Food
Nếu cảm thấy rằng mình khá là vụng về hoặc cũng không có nhiều thời gian để vào bếp để thực hiện cách làm pizza xúc xích ngô ngọt, còn một lựa chọn khác chính là chuỗi hệ thống cửa hàng Torki Food. Tại đây bạn có thể tìm thấy những chiếc pizza theo đúng sở thích cá nhân của mình, với giá cả vô cùng hợp lý, lại tiết kiệm thời gian.
Hệ thống cửa hàng nhượng quyền của Torki có mặt khắp các tỉnh thành Việt Nam, do đó ta có thể dàng bắt gặp và thưởng thức pizza ngay mỗi khi thèm. Pizza nhà Torki có đa dạng các loại hương vị, size bánh khác nhau, nên rất được lòng khách hàng. Về chất lượng phục vụ, chất lượng đồ ăn đều được đánh giá tốt. Cũng chính vì vậy mà hệ thống Torki ngày càng mở rộng và ngày càng được nhiều khách hàng tin dùng hơn.
Nhượng quyền kinh doanh pizza với Torki trong thời điểm này có rất nhiều lợi thế. Pizza là một món ăn hot được nhiều người ưa thích, thị trường rộng. Torki là một thương hiệu lớn đã có nhiều khách hàng tin dùng. Khách hàng sẽ có nhiều lợi thế hơn so với đối thủ nếu như hợp tác với Torki. Để biết thêm thông tin nhượng quyền, liên hệ Torki để hỗ trợ.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, Quận Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598
Mua đế bánh Pizza / Các nguyên liệu làm bánh Pizza bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598
Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598