Pizza là một trong những món Ý được rất nhiều người Việt ưa chuộng. Món ăn cuốn hút thực khách nhờ vào sự phối hợp độc đáo giữa các nguyên liệu tạo nên hương sắc đặc trưng của đất nước hình chiếc ủng. Trong số các loại pizza, hương vị của pizza tôm xúc xích là đánh gục rất nhiều người. Cùng Torki học qua cách làm pizza tôm xúc xích thơm ngon này nhé.
Nội dung bài viết :
Tại sao pizza tôm xúc xích lại được nhiều người ưa thích?
Tôm là một trong những loại hải sản được rất nhiều người ưa thích. Nó dường như trở nên đặc biệt hơn khi kết hợp cùng xúc xích xông khói, vừa mang lại hương vị tươi ngon, vừa mới lạ. Thông thường cách làm pizza tôm xúc xích sẽ thường thêm vào các loại rau củ quả như lơ xanh, ớt chuông, hành tây, phô mai,… Các nguyên liệu quen thuộc nhưng khi kết hợp cùng nhau làm nên tổng thể món ăn khó thể cưỡng lại.
Một lý do nữa khiến pizza tôm xúc xích lại hút người đến vậy, đó chính là sự hấp dẫn về màu sắc của món ăn. Một chút đỏ cam của tôm của xúc xích, thêm chút xanh của rau củ và chút vàng nóng chảy của phô mai. Tạo nên món pizza tôm xúc xích có màu sắc hài hòa, bắt mắt ngay ánh nhìn đầu.
Đây là một món ăn nhanh được lựa chọn hàng đầu cho những ngày bận bịu, ít thời gian. Với hướng dẫn cách làm pizza tôm xúc xích sẽ giúp bạn đánh bay cơn đói ngay tức thì.
Cách làm pizza tôm xúc xích đơn giản
Nguyên liệu làm đế bánh
Để có một chiếc bánh pizza tôm xúc xích thơm ngon, bước đầu tiên quan trọng là chọn lựa nguyên liệu thật kỹ lưỡng và tươi ngon. Cách làm pizza tôm xúc xích với đế bánh dày hay mỏng tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Dưới đây là một vài nguyên liệu chủ đạo để làm nên đế bánh mềm xốp.
Các thành phần bao gồm: bột mì, bột áo, men nở, dầu oliu, đường, muối. Định lượng từng thành phần tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người.
Nguyên liệu làm nhân phủ
Gọi là cách làm pizza tôm xúc xích thì không thể thiếu hai thành phần quan trọng trong nhân chính là tôm và xúc xích. Ta nên lựa chọn tôm tươi, chắc thịt. Xúc xích tùy vào sở thích cá nhân mà có thể lựa chọn xúc xích heo hay bò.
Ngoài các nguyên liệu chính, bên cạnh đó còn có thêm một vài nguyên liệu phụ như ớt chuông, hành tây, bông cải xanh, phô mai, sốt cà chua,…
Các bước thực hiện món pizza tôm xúc xích
Bước 1 – Sơ chế chế biến nguyên liệu
Tôm được bóc sạch vỏ, loại bỏ phần ruột, giữ nguyên hình con tôm. Bông cải xanh được rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Ớt chuông, hành tây cũng được rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng hình tròn. Xúc xích được cắt thành lát mỏng hình tròn hoặc xéo tùy vào sở thích.
Bước 2 – Nhào bột làm đế bánh
Cho bột mì vào men nở, thêm chút dầu oliu để tránh dính bột khi nhào. Nhào bột trong vòng 15 phút, sau đó để bột nghỉ trong 2h. Sau 2h, tiếp tục lấy bột ra, rây thêm bột mì và nhào đều tay cho đến khi nào bột mịn là được. Lấy một lượng bột vừa đủ cán thành hình tròn độ dày tùy vào muốn ăn đế dày hay mỏng.
Bước 3 – Phủ nhân lên đế bánh
Dùng sốt cà chua quét lên phần trên đế bánh một lớp mỏng. Tiếp đến cho một lớp mỏng phô phải bào sợi. Sau đó cho lần lượt các nguyên liệu gồm tôm, xúc xích, bông cải, ớt chuông, hành tây. Sau cùng rải thêm một lớp phô mai nữa lên trên. Lưu ý khi xếp nguyên liệu lên mặt đế bánh cần sắp xếp các nguyên liệu sao cho đẹp mặt.
Bước 4 – Nướng bánh và thưởng thức
Bánh sau khi được phủ nhân xong sẽ được đưa vào lò nướng ở nhiệt độ 220 – 250oC trong 20 phút. Bánh sau khi được nướng chín sẽ tỏa ra một mùi thơm béo ngọt rất đặc trưng của pizza tôm xúc xích. Cách làm pizza tôm xúc xích trên khá đơn giản để thực hiện tại nhà. Hãy thử thực hiện món ăn ngon này để chiêu đãi cho cả nhà.
Nhượng quyền kinh doanh pizza Torki với các bước đơn giản
Kinh doanh nhượng quyền pizza Torki trong thời điểm này là một lợi thế cho quý đối tác. Pizza là một món ăn ngon đang rất được lòng người Việt trong thời gian gần đây, đặc biệt rất tiện lợi cho những bữa ăn vội của người Việt.
Bên cạnh đó, Torki là một đơn vị nhượng quyền uy tín với rất nhiều cửa hàng trên toàn quốc, có tệp khách hàng rộng. Hợp tác với Torki đối tác sẽ không phải lo lắng về lợi nhuận.
Các bước nhượng quyền kinh doanh với Torki khá đơn giản bao gồm: Torki tiếp nhận thông tin đối tác và tư vấn thông tin nhượng quyền, ký hợp đồng nhượng quyền với Torki, đào tạo chuyển giao công nghệ của Torki đến đối tác, khai trương cửa hàng Torki của đối tác và cuối cùng nghiệm thu sau thời gian kinh doanh.
Với các bước đơn giản như vậy bạn đã trở thành một trong những đối tác chiến lược của Torki, gia nhập chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lớn nhất toàn quốc, hằng tháng doanh thu lên đến 30 triệu đồng, thu hồi vốn trong vòng 2 – 4 tháng. Để biết thêm thông tin, liên hệ đội ngũ Torki để nhận hỗ trợ.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, Quận Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598
Mua đế bánh Pizza / Các nguyên liệu làm bánh Pizza bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598
Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598