Trong thế giới đồ ăn nhanh, pizza là món rất được lòng các thực khách, nhất là trẻ em. Thay vì phải tốn công làm pizza theo cách truyền thống thì nay những chiếc pizza đông lạnh ra đời theo nhu cầu của xã hội. Bạn sẽ không phải xắn tay nhào bột trộn bánh hay mất thời gian để làm những phần nhân cầu kỳ. Bạn chỉ cần ra tiệm, mua về và thực hiện cách nướng pizza đông lạnh bằng lò vi sóng là có ngay món pizza nóng hổi thơm phức. Hãy cùng xem cách nướng pizza đông lạnh như thế nào nhé.
Nội dung bài viết :
Có nên sử dụng pizza đông lạnh không?
Nếu bạn là tín đồ của những chiếc pizza đa dạng topping nhưng lại không có nhiều thời gian để làm thì pizza cấp đông chính là lựa chọn ưu tiên. Bằng cách này, bạn sẽ tiết kiệm được kha khá thời gian và công sức.
Nhiều người cho rằng đồ cấp đông không ngon và không đảm bảo như đồ tươi làm sẵn. Tuy nhiên, những chiếc pizza cấp đông luôn được các cửa hàng chuẩn bị rất kỹ càng từ khâu nguyên liệu đến khâu chế biến. Sau đó đem đi cấp đông ngay và đúng tiêu chuẩn khi vừa làm xong nên vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon nhất.
Dù là pizza đông lạnh nhưng những chiếc pizza này vẫn đảm bảo độ tươi ngon của nguyên liệu, hương thơm vốn có của phô mai hay các loại topping khác. Do đó, bạn sẽ không cần phải lo lắng việc ăn đồ cấp đông không đảm bảo về hương vị hay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Không chỉ vậy, pizza đông lạnh còn được nhiều người ưa chuộng bởi có thời gian bảo quản lâu, có thể dùng bất kỳ lúc nào tùy thích mà vẫn giữ nguyên được dưỡng chất của bánh.
Bên cạnh đó, pizza cấp đông muốn ngon thì việc nướng bánh cũng góp một phần rất quan trọng. Nếu bạn không có lò nướng, hãy thử cách nướng pizza đông lạnh bằng lò vi sóng để giúp bánh vẫn giữ nguyên hương vị và không bị khô. Cách làm chi tiết thì có thể theo dõi ở ngay bên dưới đây.
Cách nướng pizza đông lạnh bằng lò vi sóng tại nhà
Để những chiếc bánh pizza đông lạnh khi ăn vẫn đảm bảo tốt nhất hương vị vốn có, bạn sẽ cần phải biết cách nướng đúng cách. Không cần sử dụng tới lò nướng, với chiếc lò vi sóng, chỉ cần biết cách nướng thì bạn vẫn có ngay chiếc pizza nóng hổi tại nhà với các bước như sau:
Bước 1. Rã đông nguyên liệu
Những chiếc bánh pizza có sẵn nhân thường sẽ mất chút thời gian ban đầu để bạn sơ chế nguyên liệu. Trước khi thực hiện cách nướng pizza đông lạnh bằng lò vi sóng, bạn sẽ cần lấy bánh ra khỏi tủ đông. Tiếp đó, để bánh trên bếp để rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng.
Cách đơn giản nhất ở bước này để đảm bảo pizza đông lạnh được rã đông hoàn toàn là ngay khi vừa mua về bạn để ở ngoài tủ đông luôn. Trừ khi bạn không ăn ngay thì cất tủ. Vì nếu bạn nướng bánh mà chưa được rã đông hoàn toàn thì sẽ làm cho bánh bị ướt và dai hơn.
Bước 2. Nướng bánh bằng lò vi sóng
Lấy chiếc bánh pizza đã được ra đông ra khỏi hộp. Lột bỏ hết phần giấy bọc bên ngoài và luồn tay để kéo chiếc pizza ra, đảm bảo mặt bánh được ngửa lên trên để phần nhân không bị rớt ra ngoài.
Tiếp đó, bạn hãy dùng cọ nhúng một ít dầu ô liu, sau đó quét dầu quanh phần rỉa vỏ bánh để giúp bánh tăng thêm hương vị, tạo kết cấu và có độ giòn hơn. Dầu ô liu cũng giúp tăng màu sắc cho phần phô mai ở ngay rìa bánh.
Tiếp theo, bạn hãy bật lò vi sóng ở chế độ nướng bánh pizza và điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp. Nếu công suất lò vi sóng là 1000W thì hãy nướng pizza trong vòng 25 phút. Nếu công suất lò vi sóng là 1125W, bạn hãy nướng pizza trong vòng 22 phút.
Sau khi hoàn thành cách nướng pizza đông lạnh bằng lò vi sóng, bạn đeo găng tay chống nóng và lấy bánh ra khỏi lò. Chờ khoảng 3 – 5 phút để bánh nguội thì bạn có thể đem đi cắt thành các phần bằng nhau.
Mua bánh pizza đông lạnh, chuẩn vị tại Torki
Với nhịp sống hiện đại bận rộn, những chiếc pizza đông lạnh trở nên thiết yếu hơn bao giờ hết. Tại Torki Food, bạn có thể dễ dàng tìm thấy cho mình những chiếc pizza đông lạnh có sẵn nhân.
Những chiếc pizza này được sơ chế đầy đủ và đóng gói cẩn thận, hút chân không nhằm đảm bảo giữ được hương vị trong thời gian dài. Chỉ cần mua về và thực hiện cách nướng pizza đông lạnh bằng lò vi sóng, lò nướng hay nồi chiên không dầu là bạn có ngay món pizza tuyệt hảo tại nhà.
Ngoài pizza có sẵn nhân, ở Torki bạn cũng có thể chọn mua những loại đế bánh pizza được cấp đông sẵn và về chế biến phần nhân theo sở thích. Phần đế bánh này cũng được làm hoàn chỉnh với nguyên liệu đảm bảo và cách làm thủ công 100% nên đảm bảo hương vị thơm ngon, giòn khi nướng.
Không chỉ bán pizza đông lạnh chuẩn vị, bảo quản đúng cách, Torki còn tạo cơ hội cho những ai muốn kinh doanh pizza. Với mô hình nhượng quyền pizza của Torki, bạn sẽ không cần phải lo lắng về việc mất thời gian xây dựng hình ảnh, quảng bá sản phẩm.
Liên hệ ngay Torki để được hướng dẫn chi tiết.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
Mua đế bánh Pizza / Các nguyên liệu làm bánh Pizza bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598