Pizza ngày càng chiếm được tình yêu của con người ở khắp nơi trên thế giới và cả ở tại Việt Nam. Pizza rất phổ biến, trên 1 số quốc gia Pizza còn được chế biến theo từng cách khác nhau. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu nhiều hơn về các loại Pizza ở Việt Nam và trên thế giới thì đừng bỏ qua bài viết sau đây nhé!
Nội dung bài viết :
Tìm hiểu sơ lược về bánh Pizza
Trước khi đến với các loại Pizza ở Việt Nam và thế giới chúng ta hãy cùng tìm hiểu 1 chút thông tin về Pizza nha. Bánh Pizza là một loại bánh có hình dáng thiết kế phổ biến nhất là hình tròn dẹt, 1 số ít khác còn được thiết kế với hình vuông, hình chữ nhật.
Thành phần chính để tạo ra một chiếc bánh Pizza bao gồm bột mì, 1 lượng nước vừa đủ và nấm lên men ủ ít nhất 1 ngày. Sau khi nặn bột và tạo hình bánh sẽ được bỏ vào lò nướng.
Sự phổ biến của loại bánh này đến từ việc chúng có thể được thêm thắc hoặc loại bỏ các loại topping trên nhân bánh tùy theo khẩu vị của từng người, trên từng khu vực. Dù hiện tại vẫn còn nhiều tranh cãi nhưng số đông các chuyên gia đã nhận định rằng bánh Pizza có nguồn gốc xuất xứ chính đến từ nước Ý.
Các loại Pizza phổ biến trên thế giới
Bánh Pizza Neapolitan
Pizza Neapolitan được xem là loại bánh Pizza đầu tiên xuất hiện tại Ý. Bánh Pizza Neapolitan có lớp vỏ rất mỏng nên phần nhân bánh rất ít. Phần đế ngoài bánh được viền 1 lớp pho mát, phần nhân bên trong chỉ gồm 2 nguyên liệu chính là pho mai mozzarella cùng sốt cà chua đậm đà. Dù đơn giản là vậy nhưng Pizza Neapolitan là 1 loại bánh được người dân Ý cực ưa chuộng.
Pizza New York
Các loại Pizza ở Việt Nam hiện nay đều được làm theo kiểu dáng của loại bánh Pizza New York này. Pizza mang phong cách New York là loại bánh được phát triển từ loại bánh Neapolitan Pizza ở Ý. Pizza New York có lớp vỏ ngoài giòn giòn, sau khi thành hình bánh sẽ được cắt thành từng lát lớn.
Nguyên liệu của loại Pizza này cũng có phô mai mozzarella cùng sốt cà chua và tùy theo từng khu vực các loại topping trong nhân bánh sẽ được biến tấu đa dạng hơn như xúc xích, thịt bò, pepperoni, nấm, hải sản, cá cơm…
Pizza Chicago
Pizza Chicago cũng là loại bánh được biến tấu bởi Ike Sewell dựa trên chiếc bánh Pizza Neapolitan gốc. Pizza Chicago có kiểu dáng hình tròn và bánh được chế biến đặc biệt dày hơn các loại bánh Pizza khác.
Phía trên phần rìa của đế bánh được nặng các cạnh nổi lên như thành giếng, nguyên liệu chính của Pizza Chicago cũng đơn giản là thịt, những lát mozzarella, vài loại rau và 1 lớp sốt cà chua được phủ lên phía trên cùng.
Các loại Pizza ở Việt Nam được yêu thích nhất
Như đã nói ở trên các loại Pizza ở Việt Nam phổ biến đều được chế biến theo phong cách Pizza New York. Do đó, để phân chia các loại Pizza Việt Nam chúng ta có thể dựa trên từng nhóm topping phổ biến cụ thể như sau:
Bánh Pizza phô mai
Pizza phô mai cũng là một trong các loại pizza ở Việt Nam được yêu thích. Chúng là 1 dạng nhân bánh không quá cầu kỳ, sau khi đã hoàn thiện các bước khác, đầu bếp chỉ cần đặt vài lát phô mai lên đế bánh là được.
Đơn giản là thế nhưng Pizza phô mai với vị thơm béo ngậy là 1 trong các loại bánh được người dân Việt Nam vô cùng yêu thích.
Bánh Pizza xúc xích
Nhắc đến các loại Pizza ở Việt Nam được ưa chuộng thì không thể bỏ qua bánh Pizza xúc xích. Xúc xích là 1 thành phần vô cùng thông dụng và dễ ăn, xúc xích không chỉ được lòng trẻ em mà nhiều người lớn cũng là fan của thành phần này. Cách chế biến món này cũng tương tự như Pizza phô mai chỉ là có thêm 1 nguyên liệu là xúc xích.
Bánh Pizza bò
Loại Pizza tiếp theo trong danh sách là Pizza bò. Linh hồn của loại Pizza này là phần thịt bò trong nhân bánh đã được băm nhỏ trước khi đặt lên đế bánh. Nên để món Pizza này được ngon hơn, bạn cũng cần chọn được địa điểm mua thịt bò chất lượng cũng như biết cách chọn ra loại thịt ngon nhất.
Bánh Pizza hải sản
Nhân tố kết thúc danh sách các loại Pizza ở Việt Nam chính là món pizza hải sản đầy ụ. Loại topping này thường xuyên cháy hàng tại các cửa tiệm Pizza. Nguyên liệu hải sản chính của nhân bánh này thường là tôm và mực tươi.
Khi chọn loại Pizza này bạn sẽ được thưởng thức 1 chiếc bánh béo ngậy cùng vị hải sản thơm phức, thêm vào đó một chút giòn giòn, ngọt ngọt của ớt chuông. Tất cả cộng lại sẽ khiến mạng ngất ngây quên cả lối về.
Torki cung cấp nguyên liệu làm Pizza
Dù là các loại Pizza ở Việt Nam hay các loại Pizza thế giới để tạo ra 1 chiếc bánh ngon thì phần lớn phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu. Nếu bạn đang tìm 1 đơn vị cung cấp nguyên liệu làm Pizza chất lượng, uy tín thì Torki chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Với mong muốn mang đến sự hài lòng cao nhất cho khách hàng, Trong suốt 7 năm hoạt động Torki luôn chọn lọc kỹ lưỡng nhằm mang đến cho khách hàng những nguồn nguyên liệu, những sản phẩm chất lượng nhất.
Khi có bất cứ thắc mắc nào khách hàng vui lòng liên hệ với Torki qua các thông tin sau đây để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, Quận Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598
Mua đế bánh Pizza / Các nguyên liệu làm bánh Pizza bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598
Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598