Trên thị trường pizza Việt Nam có vô số địa chỉ bán pizza thơm ngon. Tuy nhiên, pizza Hut vẫn hấp dẫn người ăn bởi hương vị đế bánh đặc trưng và phần nhân hấp dẫn. Nếu bạn là tín đồ mê pizza và muốn thử độ khéo léo của mình thì hãy thực hiện cách làm đế bánh pizza Hut ngay tại nhà nhé. Cách làm đế bánh không quá phức tạp nên chỉ cần bỏ chút công sức là bạn sẽ có ngay chiếc đế bánh thơm giòn y như ngoài tiệm. Cùng bắt tay thực hiện món bánh này ngay nhé.
Nội dung bài viết :
Đế bánh pizza Hut có đặc điểm gì?
Như bạn đã biết, đế bánh chính là phần đầu tiên mà bạn được thưởng thức từ chiếc bánh pizza Hut nổi tiếng. Thương hiệu này không chỉ mang đến trải nghiệm mới mẻ từ bữa tiệc topping đa dạng mà sẽ khiến bạn “ngất ngây” bởi phần đế bánh thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm đế bánh pizza Hut cực kỳ đa dạng và bạn có thể thưởng thức rất nhiều dạng đế bánh khác nhau. Mỗi đế bánh sẽ mang đến một cảm giác khác biệt và “cắn phát nào ra phát đó”.
- Đế bánh truyền thống: được làm từ loại bột mì được tuyển chọn kỹ lưỡng, trải qua phương pháp nhào nặn thủ công của các bậc đầu bếp. Đế bánh này mang đến cảm giác mềm mịn đặc trưng, hấp dẫn.
Đế bánh mỏng giòn: là phần đế bánh được cán mỏng, mang lại cảm giác giòn tan, kèm một chút dai nhẹ với hương vị bột thơm ngào ngạt.
- Đế bánh xốp giòn: là phần đế được làm với độ dày nhất định, mang đến cảm giác bánh xốp và giòn đúng nghĩa.
Ngoài ra, phần đế bánh còn được rải thêm một lớp viền phô mai hoặc viền xúc xích độc đáo, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon khó cưỡng từ đế đến viền bánh mà không phải hãng pizza nào cũng có,
Cách làm đế bánh pizza hút mềm xốp, thơm ngon
Chuẩn bị nguyên liệu làm đế bánh
- Bột mì: 390g
- Nước ấm: 350ml
- Muối: 1 muỗng cafe
- Đường: 2 muỗng cafe
- Lá oregano: ½ muỗng cafe
- Tỏi xay hoặc bột tỏi: ½ muỗng cafe
- Dầu ăn: 20ml
- Men nâu: 7gr
Cách làm đế bánh pizza hut
Cách làm đế bánh pizza Hut sẽ được thực hiện bằng các bước sau:
Bước 1. Cho 350ml nước ấm + 2 muỗng cafe đường + 20ml dầu ăn vào tô và trộn thật đều. Tiếp đó, bạn hãy đổ 390g bột mì + ½ muỗng lá oregano + ½ muỗng cafe bột tỏi + 7gr men nâu vào, trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện lại vào nhau thành một khối thống nhất
Bước 2. Đổ hỗn hợp bột ra bàn, phủ thêm một lớp bột áo mỏng. Bạn dùng ta nhồi bột từ 15 – 20 phút cho bột trở thành một khối dẻo mịn, đàn hồi.
Bước 3. Cho khối bột vào màng bọc thực phẩm bọc kín lại và ủ 45 – 60 phút cho bột nở ra. Bạn có thể để bột trong tủ lạnh qua đêm cho bột dai hơn.
Bước 4. Sau thời gian ủ, lấy bột ra, chia thành 2 phần bằng nhau. Dùng cán bột nhồi từng phần bột thành hình tròn. Sau đó dùng tay làm phần viền bánh cho dày hơn một chút. Sau khi dàn bột mỏng thì bạn dùng nĩa đâm vào mặt bột bánh để thông khí.
Bước 5. Bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C, chỉnh nhiệt đối lưu. Bỏ đế bánh vào khay có lót giấy nến chống dính và đem nướng khoảng 10 – 12 phút. Vậy là bạn đã hoàn thành xong phần đế bánh.
Mua bánh pizza nóng giòn tại Torki Food
Thay vì thử cách làm đế bánh pizza Hut ở nhà, bạn có thể tiết kiệm thời gian trộn ủ bột làm bánh bằng cách đến Torki Food. Tại Torki Food, bạn có thể thưởng thức bữa tiệc pizza với menu cực kỳ đa dạng với hơn 20 loại pizza khác nhau.
Bạn có thể thử các loại pizza truyền thống như pizza pepperoni, pizza bò hay các pizza được biến tấu độc đáo như pizza kim chi, pizza phở. Tùy khẩu vị mỗi người mà Torki sẽ có những hương vị pizza độc đáo riêng.
Khi mua pizza Torki, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm bởi được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon 100%. Rau củ đảm bảo theo mùa, các loại thịt, hải sản được tuyển chọn kỹ lưỡng và sơ chế cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Không chỉ vậy, phần đế pizza torki còn được làm từ bột mì cao cấp, được nướng chín thơm giòn trong lò nên tạo hương vị đặc trưng. Torki phân phối phần đế bánh pizza cấp đông và bánh pizza có sẵn nhân cấp đông. Vì thế, bạn có thể mua về trữ ở ngăn đông và dùng dần. Chỉ cần lấy ra và rã đông, nướng chín lại là có thể dùng được ngay.
Ngoài việc cung cấp nguồn pizza tươi ngon, đảm bảo chất lượng, Torki còn được biết đến với mô hình kinh doanh nhượng quyền. Đây là hình thức giúp những ai muốn khởi nghiệp pizza với nguồn vốn ban đầu thấp.
Với hình thức kinh doanh này, bạn sẽ được Torki hỗ trợ về đánh giá tìm kiếm mặt bằng, setup cửa hàng, bảng hiệu, chuyển giao thiết bị, công thức chế biến, quảng bá sản phẩm… Hợp tác nhượng quyền cùng Torki, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian công sức mà vẫn đảm bảo thu được lợi nhuận tốt từ kinh doanh.
Hãy liên hệ ngay với Torki để mua pizza thơm ngon, chất lượng nhất. Và nếu bạn đang có ý định khởi nghiệp, hãy tham gia vào chuỗi cửa hàng nhượng quyền của Torki. Mọi thắc mắc xin gửi về thông tin liên hệ bên dưới.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
Mua đế bánh Pizza / Các nguyên liệu làm bánh Pizza bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598