Pizza tôm dứa là một sự sáng tạo đột phá trong thế giới Pizza. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại Pizza độc đáo, ăn mãi mà không bị ngán thì cách làm Pizza tôm dứa dưới đây chính là dành cho bạn. Kéo xuống tìm hiểu Pizza tôm dứa ngay thôi nào!
Nội dung bài viết :
Pizza tôm dứa là gì? Hương vị như thế nào?
Pizza tôm dứa một trong những loại Pizza sáng tạo độc đáo khi có sự kết hợp hai nguyên liệu chính là tôm và dứa. Món bánh này mang đến hương vị độc đáo, hấp dẫn, dễ dàng chinh phục khẩu vị của các thực khách hảo chua ngọt.
Vị chua ngọt từ quả dứa: Dứa làm Pizza sẽ được cắt thành từng khối nhỏ, dứa mang đến vị chua ngọt đặc trưng, nhờ có sự góp mặt của dứa nên tổng thể hương vị của Pizza sẽ bớt béo, giúp người ăn có cảm giác thanh mát dễ chịu, không bị ngán khi thưởng thức.
Vị đậm đà của thị tôm: Tôm làm Pizza thường là tôm tươi mới, được lột bỏ phần vỏ, đầu cùng chỉ lưng đen. Sau khi chế biến, tẩm gia vị tôm sẽ hết tanh mang đến vị ngọt tươi, đậm đà thơm ngon cho Pizza.
Bên cạnh hai nguyên liệu chính, cách làm pizza tôm dứa rất đa dạng, bạn còn có thể thêm bớt các nguyên liệu khác như ớt chuông, xúc xích, thịt hun khói, hành tây… để giúp phong phú hương vị cũng như các chất dinh dưỡng trong Pizza.
Khám phá cách làm Pizza tôm dứa siêu đơn giản
Hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:
2g men nở khô, 150g tôm nõn, 150g bột mì, 15g bơ lạt, 80g sốt cà chua, 1/4 quả dứa chín, 250g phô mai Mozzarella, 10g đường, 90g nước, 2g muối, lá oregano khô.
Hướng dẫn cách làm Pizza tôm dứa đơn giản
Bước 1: Cho bột mì vào tô trộn đều cùng men nở khô, nước ấm, đường, muối. Trộn thật đều tay cho đến khi bột không bị dính tay, mịn dẻo là được.
Bước 2: Ủ bột đến khi thấy bột nở gấp đôi thì lấy bột ra nhào lại lần nữa. Sử dụng màng bọc thực phẩm bọc lại tô chứa bột làm đế bánh. Rồi để bột nghỉ, sau 15 phút hãy cán mỏng khối bột vừa ủ sao cho bột có độ dày khoảng 2cm.
Bước 3: Làm nóng lò nướng Pizza ở nhiệt độ 180 độ C. Cho đế bánh Pizza lên khay đã phủ giấy nến. Dùng tâm đâm đều lên bề mặt đế bánh rồi nướng Pizza trong 15 phút.
Bước 4: Thái dứa thành từng miếng vừa ăn. Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng bỏ tôm vào xào cho chín.
Bước 5: Phết sốt cà chua lên bề mặt đế bánh, rải thêm lá oregano khô và phô mai lên trên.
Bước 6: Cho dứa và tôm đã chế biến lên phô mai. Bạn cho thêm 1 lớp phô mai nữa lên bề mặt nếu muốn Pizza béo hơn còn không thì không cần rắc phô mai lên đầu cũng được.
Bước 7: Chỉnh nhiệt độ lên 220 độ C cho khay Pizza vừa chuẩn bị vào nướng trong 10 phút. Cắt Pizza thành các phần bằng nhau là xong.
Những lưu ý làm Pizza tôm dứa thành công
Những trái dứa ngọt, nhiều nước thường có phần vỏ sần sùi. Nên chọn dứa có màu vàng đều toàn thân. Không nên chọn những quả dứa xanh hoặc dứa quá chín. Ngửi dứa khi mua nếu dứa có mùi lên men hoặc không có mùi thì không nên chọn. Dứa ngon phải có hương thơm dịu nhẹ
Nên mua tôm và dứa vào buổi sáng sớm, để đảm bảo độ tươi của nguyên liệu. Sờ nhẹ vào phần thân tôm, tôm ngon thường có thịt đàn hồi và săn chắc. Vỏ tôm phải bóng, không bị sứt mẻ, có màu sắc và độ trong tự nhiên. Không nên mua tôm có phần đầu lỏng lẻo, mắt bị đục, chân tôm bị rụng hoặc màu sắc chân tôm bất thường.
Để đế bánh giòn rụm bạn nên cho thêm một chút bột ngô, trước khi cho đế bánh Pizza vào lò nướng hãy phết lên một lớp dầu oliu mỏng. Còn nếu muốn men được nở nhanh hơn thì hãy thêm vào ít đường.
Pizza tôm dứa Torki – Bữa ăn tiện lợi cho người bận rộn
Torki là thương hiệu Pizza nổi tiếng bởi sự uy tín, chất lượng, giá thành vô cùng hợp lý tại Việt Nam. Pizza Torki sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người bận rộn không thể dành quá nhiều thời gian cho việc nấu nướng.
Không chỉ Pizza tôm dứa mà những chiếc Pizza nhà Torki không những ngon miệng lại còn vô cùng chất lượng khi được làm từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe của khách hàng thân yêu.
Hiểu được nhu cầu của khách hàng, Pizza Torki được bán với nhiều kích thước khác nhau, giúp khách hàng dễ dàng chọn ra những kích thước Pizza phù hợp với khẩu phần ăn của mình. Bạn có thể thêm bớt các loại topping như phô mai, xúc xích, thịt hun khói… tùy ý.
Vì những ưu điểm kể trên, nếu bạn đang muốn ăn Pizza, muốn tìm một thương hiệu Pizza chất lượng, giá rẻ, tiện lợi thì Torki chính là một đơn vị hoàn hảo cho bạn đó. Bên cạnh đó, nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào về các dịch vụ mà Torki cung cấp thì hãy liên hệ với Torki qua các thông tin dưới đây để nhận được sự hỗ trợ sớm nhất từ nhà Torki nhé!
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
Mua đế bánh Pizza / Các nguyên liệu làm bánh Pizza bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598